반응형 청국장 맛있게 끓이는 법1 청국장 맛있게 끓이는 법, 간을 살리고 노화를 예방해 줍니다! 청국장 맛있게 끓이는 법을 말씀드리려고 하는데, 건강적인 측면에서 보자면 우리 몸에서 가장 많은 일을 하는 간을 돕는 것을 넘어서서 재생시키는 효능까지 있다는 사실, 혹시 알고 계셨나요? 그렇다면 맛있게 먹고 간까지 살리는 방법! 바로 알아보겠습니다. 청국장 효능은 무엇인가요? 청국장이 간에 매우 좋은 이유는, 낫토에도 들어있는 낫토키나아제가 나쁜 콜레스테롤을 낮추고, 좋은 콜레스테롤을 높여 주기 때문에 혈액을 정화해 주고 찌들어 있는 간을 살리는 기능을 한다고 합니다. 콩을 발효하여 만드는 식품이기 때문에 들어있는 바실러스 균(고쵸균)이 장건강에 매우 많은 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 생청국장이 가장 좋긴 하지만, 익혀서 먹는 것도 소화에 매우 좋기 때문에, 끝까지 보시고 천천히 방법을 익히셔.. 2024. 2. 24. 이전 1 다음 반응형