반응형 카카오함유량1 다크 초콜릿 효능 혈관건강과 다이어트 두마리 동시에! 흔히 알고 있는 살찌는 음식들 중 정말 달고 체중감량에 도움이 안 될 것 같은 제품이 바로 초콜릿입니다. 그런데 일반적인 초콜릿 말고, 다크 초콜릿 효능으로 혈관건강, 당뇨건강, 또한 다이어트에도 생각보다 큰 도움이 된다는 사실 알고 계신가요? 다크 초콜릿은 무엇인가요? 우리가 흔히 아는 초콜릿이란 것은 카카오나무에서 열리는 카카오 열매 안에 들어있는 카카오콩(카카오빈) 이라는 콩을 원 재료로 만들게 됩니다. 이 카카오콩을 1차 가공하면 카카오닙스가 되고, 이것을 갈아서 뭉치면 카카오매스 라고 하는데, 이것을 압착해서 짜내는 기름을 카카오버터, 나머지 원물을 카카오 분말로 나누어집니다. 우리가 흔히 다크초콜릿이라고 하는 것은 이러한 카카오버터와 카카오분말 그리고 카카오매스 등이 35% 이상이 들어가야 다.. 2023. 8. 1. 이전 1 다음 반응형