반응형 톳이란?1 톳 효능 칼슘과 철분이 매우 많고 항암 효과까지 뛰어납니다! 요맘때쯤 되면 향과 식감이 최고조에 이르고 맛도 맛이지만 영양가가 넘치는 톳 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 익숙치 않으신 분들도 있을 것 같아서 어떤건지? 성분은 어떤지, 그리고 그 효과에 대해서도 자세히 알려드리겠습니다. 톳이란 무엇인가 사슴의 꼬리와 비슷하게 닮은 부분이 있다고 하여서 녹미채라는 별칭이 있는 톳은 바다에서 자라는 식용 해조류입니다. 메인 요리재료로 쓰일 수는 없지만, 정말 다양하게 요리해서 먹을 수 있으며 영양성분도 풍부하게 들어있어서 건강과 요리의 감칠맛과 고소하고 쫄깃한 식감등을 살려서 씹는 맛을 배가시키기도 합니다. 톳을 넣어서 지은 밥도 맛있고, 무침이나, 국에 넣기도 하며, 국수도 만들고, 전을 만들때 활용기도 하는데 칼로리는 100g 기준으로 25kcal 정도로 매우 낮.. 2024. 3. 19. 이전 1 다음 반응형
