반응형 연근 효과1 연근 효능 위 질환과 기관지 보호에 뛰어납니다! 식당에 가면 가끔 밑반찬으로 나오곤 하는데 그냥 생각 없이 식감이 좋아서 먹고 한 그릇 더 주세요 하고 주문했던 적이 종종 있었습니다. 그런데 이런 단순한 식재료인 연근 효능이 매우 뛰어나고 놀라워서 이번 시간에 소개해 드리고자 준비했습니다. 연근은 무엇인가요? 연근은 모두 아시는 연꽃의 땅속줄기 부분에 속하는 식물입니다. 그래서 물에서 자라는 불로초라고 불릴 만큼 식감이면 식감, 영양소 면에서도 매우 뛰어나다고 알려진 좋은 식재료라고 할 수 있습니다. 원래는 인도 쪽에서 유래되었으나, 현재는 국내에서 자체 생산 및 품종개발이 이루어지고 있다고 합니다. 주로 조려서 드시거나 샐러드 등에 썰어 넣어서 먹는 것으로 알려져 있고, 튀김으로 해서 드셔도 맛이 좋습니다. 칼로리는 100g 기준으로 했을때 70kc.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
