서리태 효능 4가지 증상에 뛰어난 효과가 있습니다!

서리태 효능 4가지 증상에 뛰어난 효과가 있습니다! 정말 쉽게 구할 수 있는 재료이면서도 몸에 좋은 영양분이 풍부하고 특정 증상에 좋은 성분이 많이 들어있지만 유독 인기가 조금 떨어지는 검은콩의 성분과 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

서리태가 정확하게 무엇인가요?

 

 

 

 

 

 

서리태는 검은콩을 부르는 다른 이름이라고 많이들 알고 계실 테지만 검은콩 류에 속하는 콩이라고 아시면 됩니다. 몸에 좋은 성분들이 많이 들어가 있으며, 단백질과 비타민B군 등의 영양소와 안타시아닌과 이소플라본 같은 항상 화 물질들이 들어 있으며, 레시틴, 그리고 사포닌, 칼슘, 마그네슘 역시 풍부하게 검은콩 안에 들어있습니다.

 

또한 모근 강화와 모발 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있는 시스테인 성분이 역시 풍부하게 들어있고, 그 밖의 소량의 탄수화물과 식이섬유, 지방, 각종 미네랄들이 들어 있습니다.

 

 

서리태 효능

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• 대표적으로 모발건강에 도움을 주어서 탈모예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 머리카락의 성장에 관여하는 질 좋은 단백질과 또한 비타민B가 함유되어 있기 때문입니다.
• 또한 마그네슘과 칼슘이 들어있어서 뼈를 구성하는 성분들이기 때문에, 골감소증 및 골다공증이 생기지 않도록 예방해주며, 건강한 뼈의 형성에 도움을 줍니다.
• 항산화 작용을 하는 대표적인 영양소인 안토시아닌과 이소플라본 이 두 개의 영양성분으로 인해서 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애는데 도움을 주기 때문에, 세포단위의 노화가 진행되는 것을 막아주는 역할을 합니다. 이러한 효과 때문에 피부미용에도 효과가 있다고 합니다.
• 또한 많이 알려진 서리태 효능 중 하나로, 대표적인 영양소인 사포닌과 레시틴은 혈관속에 혈액이 원활하게 흐르도록 돕는 작용을 하는데, 노폐물이 쌓여서 혈액이 순환하는 것을 방해지 않도록 이러한 노폐물이 쌓이는 것을 막아줍니다. 이로 인해서 콜레스테롤 수치가 높아지지 않도록 예방하는 역할도 하는 것으로 알려져 있습니다.
• 또한 식이섬유가 매우 풍부하기 때문에 다이어트하시는 분들과 운동하시는 분들이 음식에 포함해서 적절하게 드신다면 체중감량과 몸을 만드는데 좋습니다. 또한 다이어트 시 저 열량식으로 식사를 하실 경우 변비 증상이 오기 쉬운데 이를 풍부한 식이섬유가 예방해 줍니다.
• 뇌에서 필요한 좋은 지방산과 단백질 성분도 들어있어서 뇌 영양공급에도 도움을 줄 수 있습니다.
• 장 건강에도 도움이 되는 성분들이 들어있습니다.

 

이번 시간에는 서리태 효능에 대해서 알아보았습니다. 몸에 좋다고 너무 과도하게 섭취할 시에는 일부 경미한 복통이나 소화가 잘 되지 않는 분들이 드실시에는 설사등의 부작용이 있을 수 있습니다. 이 점 참고하여서 요리하실 때 서리태를 조금씩 섞어서 드시면 건강과 다이어트 그리고 탈모까지 세 마리 토끼를 잡으시는데 도움이 되실 겁니다.

 

또한 평상시 드실 때는 껍질째 세척해서 밥에 넣어 드시거나, 시간적인 여유가 조금 있으시다면 껍질의 이소플라본 성분을 극대화하여 섭취하시기 위해서는 껍질째 볶아서 드시면 더욱 좋습니다. 

 

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