맛있는 다이어트음식 추천!

이번시간에는 정말 간단화게 만들 수 있으면서도 야식으로 먹어도 부담스럽지 않은 

맛있는 다이어트음식을 추천해 드리도록 하겠습니다. 이 포스팅을 보고 그냥 바로 만들어 볼 수 있으니

한번 만들어 먹어 보세요~!

 

첫번째 들어가는 재료는 두부입니다. 양에 따라서 한모에서 조금 더 준비하시거나 덜 준비하셔도 됩니다. 

두부는 100g 기준으로 90kcal 정도로 칼로리가 높지 않은 다이어트 대표 식품으로 유명합니다. 

두부에 들어있는 영양소는 100g 기준으로, 탄수화물 : 3.75g, 단백질 : 9.62g, 지방 : 4.63g, 나트륨 : 1mg,

포화지방산 : 0.7g, 트랜스지방 : 0.01g 정도가 들어있으며, 트렌스지방과 단류는 들어있지 않습니다. 

 

그리고 두부에는 리놀렌산 이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어서,  콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 혈액 순환에

도움을 주기 때문에 고혈압 동맥경화 심근경색 등등 각종 혈관계쪽에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 

 

일단 두부를 먹을만큼 준비해주시고 칼이나 숟가락등으로 으깨 줍니다. 수분을 미리 빼도 좋고, 귀찮으시면 달궈진

후라이팬에 볶아주면서 수분을 날립니다. 

 

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다음으로 준비할 재료는 계란입니다. 계란은 한알당 80kcal 정도인데, 다들 아시다시피 노른자에 칼로리가 거의 7~80%

몰려있기 때문에 계란을 드시면서 칼로리를 낮추고 싶으시다면, 계란 3개를 먹는다고하면 1~2개 정도는 노른자를 빼서 

먹지 않는것을 추천드립니다. 

 

계란에는 1알당 단백질 함량이 6g 정도로 단백질 함량이 부피대비 높습니다. 그밖에도 비타민, 무기질, 아미노산 등등

좋은 성분들을 가지고 있는 음식이라고 할 수 있습니다. 

 

두부를 모두 으깨셨다면 이번에는 계란을 준비하시고, 노른자는 알아서 조절해 보시기 바랍니다. 

맛있는 다이어트음식을 만들때 빠지면 섭섭한 재료이기도 하죠. 으깬두부를 후하이팬에 넣고 볶아주다가 

준비한 계란을 넣고 같이 볶아 줍니다. 

 

이때 기호에 따라서 청양고추나 파, 후추등을 넣어서 같이 볶아주시면 됩니다. 그리고 볶은밥에 넣을 밥이 필요하신분들은

따로 컬리플라워를 준비해 주시면 됩니다. 마음껏 드셔도 칼로리가 매우 낮아서 괜찮습니다. 

소스는 간장 약간이나, 굴소스로 감칠맛을 더해주시면 맛있는 다이어트음식으로 너무 좋습니다. 

 

• 함께먹으면 좋은 음식

이렇게 완성된 음식을 그릇에 덜어내고, 김이나 약간의 김치와 함께드셔도 좋습니다. 소스도 약간 들어가고 하였으나 

전체적인 칼로리가 낮고 탄수화물이 들어가지 않아서 지방으로의 변환도 적습니다. 

다이어트를 하고있는데 부담스럽지 않게 드시고 싶거나, 야식이 너무 땡길때면 간단하게 5분완성으로 한번 두부 계란

볶음밥! 한번 만들어서 드셔보세요!

 

오늘은 제가 몇일전에 해먹었던 두부 계란 볶음밥을 소개해 드려봤는데, 간단한 조리로 매일 먹는 지겨운 식단에 물리셨다면 한번쯤 요리해서 드셔보시길 추천드리겠습니다.

 

 

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