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강황가루 효능, 카레가 몸에 좋은 8가지 이유! 한번 알아볼게요. 세계슈퍼푸드로 선정된 카레가 몸에 좋다는 건 다들 알고 계신 겁니다. 그러나 어떤 성분 때문에 어떻게 좋은지는 정확하게 모르시는데, 이번시간에 건강과 다이어트에 좋은 이유를 말씀드릴게요.
건강과 다이어트에 도움이 되는 카레
우선 건강에 도움이 되는 측면부터 알아보겠습니다. 핵심만 말씀드리겠습니다.
- 카레에 들어있는 강황가루 효능 중 하나로 두뇌 건강에도 영향을 미치는 것을 알려져 있습니다. 정확히는 두뇌에 좋은 영향을 주어 기억력 개선에 도움을 준다는 연구결과도 있었고요. 강황안에 들어가는 커큐민 성분이 성장기 아이들의 두뇌발달에 좋을 뿐만 아니라 치매예방에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.
- 간에 좋습니다. 커큐민성분은 알콜 분해 효능도 있을뿐더러, 간세포의 재생에 도움을 주는 고마운 성분이라고 볼 수 있습니다. 음주가 잦으신 분들은 특히나 너무 자주 드시지 않더라도 음주 다음날 카레해장 한번 생각해 볼 수 있겠습니다.
- 위장기능에도 도움을 줍니다. 강황의 따뜻한 기운의 성질이 배탈이 자주 나는 냉한 기운의 사람에게 위장의 기능을 개선하고 보호 나는데 도움을 주는 것으로 나타났습니다. 장운동 또한 활발하게 하는데 좋아서 속 쓰림에도 도움이 됩니다.
- 통증 완화에 도움이 되는 소염효능도 뛰어나서 관절염 개선 및 통증완화에도 도움을 줍니다.
- 강황가루 효능 중 항암효과를 빼놓을 수 없죠. 오로지 암세포의 증식만을 억제하는 효능이 들어있습니다. 슈퍼푸드로 선정된 것도 이러한 효능이 있기 때문에 가능했습니다. 강황은 암을 유발하고 유도하는 단백질 복합체가 활성화될 수 있도록 지독하게 방해해 준다고 합니다. 특히나 위암, 대장암, 전립선암 쪽에서 도움을 줄 수 있다고 합니다.
- 체내에 과도하게 쌓인 나트륨을 배출시켜주고, 점도가 높아질 수 있는 혈액을 묽게 하여서 혈액순환에도 도움을 줘서 고혈압 예방에도 좋습니다. 또한 철분, 비타민A등의 영양소도 풍부해서 체내 염증수치를 낮춰주어 심장건강에 도움이 되는 효능이 있다고 합니다. 이쯤 되면 강황가루 효능 참 뛰어나다고 할 수 있습니다.
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그렇다면 다이어트에는 어떻게 도움이 될까요? 알아보겠습니다.
- 지방의 소화 흡수에는 관여하는 담즙의 역활이 큰데, 강황가루 효능 중 하나로 들어있는 커큐민 성분이 담즙의 분비를 촉진시켜 준다고 합니다. 결과적으로 혈관속 콜레스테롤 수치도 낮춰주며, 담즙의 활발한 분비로 체지방 분해에 도움이 되는 것이죠. 다이어트에도 도움이 됩니다.
섭취하면 안되는 사람, 부작용도 간단하게 알아보겠습니다.
- 수면장애가 있다면 강황가루 효능성분 중 커큐민이 중추신경을 자극할 가능성도 있어서 예민하신 분들은 저녁섭취는 제한하시는 것이 좋습니다.
- 항응고제 드시는 분들은 혈액이 과도하게 묽게 될 수 있으니 주의하셔야 합니다.
- 혈압 약듯이는 분들은 혈압이 너무 낮아질 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
- 당뇨가 있어서 약을 드시는 분들은 이 혈당약의 효능을 너무 극대화시켜서 자칫 저혈당을 일으킬 수 있으니 주의하셔야 합니다.
- 외과수술을 앞둔 환자분들은 수술 후 지혈이 안 되는 부분이 있을 수 있으니 조심하셔야 합니다.
- 담석 있는 분들은 담즙분비를 촉진시키는 강황을 드시는 걸 주의하셔야 합니다.
강황가루 효능에 대해서 알아보았습니다. 주의사항 숙지하시고 운동하시면서 식단으로 너무 고통만 받지 마시고 다이어트에도 도움이 되는 카레도 종종 드시면서 즐기는 다이어트 하시길 바라겠습니다.
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