시드르꿀 죽기 전에 꼭 먹어봐야 하는 세계에서 가장 비싼 꿀! 너무 희귀해서 평상시에는 구경조차 하기 힘들다는 이것의 정체는 바로 현존하는 세상의 모든 꿀들 중에서 몸값이 가장 높다고 알려져 있습니다. 어떤 효능이 있는지 한번 알아보겠습니다!
목차
1. 원산지 및 성분
2. 효능
3. 주의사항
시드르꿀은 어디서 나는 꿀인가요?
하드라마우트 산맥은 사우디 아라비아에 있는데 이 산맥에서 신성한 나무로 여겨지고 있는 시드르나무(로테나무 라고도 불림)에서 채취하기 때문에 매우 희귀하고 귀한 꿀이라고 할 수 있는데, 여기에 더해서 세계에서 가장 비싼 또 하나의 이유가 바로 일 년에 단 두 번 밖에 채취가 안되기 때문입니다. 얻을 수 있는 기간도 한정적으로 정해져 있고, 지역도 딱 국한되어 있어서 희소성이 매우 크죠. 더군다나 예멘은 오랜 세월 이어져온 내전으로 인해서 수출에도 어려움을 겪고 있다고 하여 쉽게 맛볼 수 없을 확률이 더욱 큽니다.
얻기 힘든 만큼의 희귀하고 독특한 성분이 들어가 있을까?라는 의문이 있을 수 있는데 현재까지 밝혀진 바로는 몸에 매우 이로운 영양소들을 풍부하게 함유하고는 있지만 다른 꿀과의 커다란 차이는 없는 것으로 알려져 있습니다. 대신 맛이 매우 꿀 중에서도 깔끔하고 달콤한 맛이 깊다고 알려져 있고, 향이 살짝 독특하고 깊다고 합니다. 칼로리는 100g 기준으로 290kcal 정도이며, 소량의 단백질, 지방이 들어있고 탄수화물 역시 함유하고 있습니다.
시드르꿀 효능은?
- 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어있어서 피로해소와 면역력을 개선 및 강화하는데 좋다고 알려져 있습니다. 또한 몸속 에너지를 채워주기 때문에 기력이 약해진 분들이 드시면 활력이 증진한다고 합니다.
- 또한 항산화 성분이 들어있기 때문에 노화방지와 염증개선에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.
- 그 밖에 소화불량에도 도움을 주며, 체내 나쁜 콜레스테롤 수치가 올라가지 않을 수 있도록 예방해 준다고 합니다.
- 운동 후 피로해소와 미세염증의 치료 및 회복에도 도움을 준다고 합니다. 또한 과도하게 드시지 않는 이상은 갑작스럽게 혈당을 올리지 않는 천연 당분이기 때문에 다이어트하실 때 단 음식이나 디저트가 당긴하면 꿀을 이용해 보시는 것이 설탕보다는 훨씬 도움이 될 것입니다.
시드르꿀 섭취 주의사항
- 천연당 성분이라고 하더라도 과도하게 섭취시 혈당이 상승할 수 있으므로 당뇨 환자분들이나 다이어트하시는 분들은 특히나 적정량 이상 섭취를 제한하시는 것이 좋습니다.
- 1세 미만의 유아는 섭취를 제한해 주시길 바랍니다.
- 차가운 곳에 오래 두면 굳어질 수 있기 때문에 보관 시에는 상온에 보관하시는 것이 맛있게 드실 수 있습니다.
이번 시간에는 세계에서 가장 비싼 꿀인 시드르꿀 성분과 효능 그리고 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보았습니다. 가격이 비싼데 250g에 10만 원 내외 정도의 가격입니다. 같은 용량대비 토종꿀에 비해서 15배 가까이 비싼 가격이기 때문에 선뜻 구입하기는 쉽지 않습니다. 그렇기 때문에 오늘 조사한 내용을 드시기 전 참고하셔서 구입해 보시기 바랍니다. 이 글이 구매를 고민하시는 분들께 도움이 되시길 바랍니다.
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