검은 약콩의 한 종류인 쥐눈이콩 효능을 한번 알아보려고 합니다. 잘 모르시는 분들도 있겠지만, 놀라운 성분들과 효과를 가지고 있기 때문에 알아두시면 반드시 건강과
쥐눈이콩 이란?
쥐의 눈을 닮았다고 해서 그대로의 이름으로 불리고 있으며, 생긴 것과는 다르게 약효가 뛰어나서 약콩이라고 불리고 있습니다. 또한 좋은 단백질이 풍부하게 들어있습니다. 성분을 보자면 국내 식품영양성분 데이터 베이스를 기준으로 쓰이고 있는 KFDA에서 조사한 바에 따르면 100g 기준으로 칼로리로는 380kcal 정도로 공식적으로 알려져 있습니다.
단백질의 함량은 39g으로 콩류 중에서도 거의 가장 높은 함량이며 기타 식품의 100g 기준치 단백질 함량에 비해서도 매우 높다는 것을 알 수 있습니다. 또한 지방이 매우 적은데 다른 콩들에 비해서도 1/3 정도 밖에 들어있지 않고, 그 밖의 성분으로는 칼륨이 압도적으로 풍부하게 들어있고, 인의 함유량 또한 매우 높습니다.
그렇다면 어떤 효능들이 있는지 한번 바로 알아보도록 하겠습니다.
쥐눈이콩 효능(약콩)
- 뼈 건강을 위해서는 칼슘뿐만 아니라 칼슘이 뼈에 잘 흡수되서 튼튼하게 하는데 도움을 주는 성분을 같이 먹어야 효율적이고 효과가 좋습니다. 쥐눈이콩에는 뼈에 칼슘이 잘 흡수될 수 있도록 해주는 동료인 칼륨, 단백질, 그리고 마그네슘이 모두 들어있습니다.
- 식물성 에스트로겐 성분과 이소플라본이 들어있어서 중년 여성의 갱년이 증상과 고통을 줄여주는 효과가 있다고 합니다.
- 항산화 성분인 안토시아닌이 들어있어서 활성산소를 제거해 주기 때문에 각종 성인병 예방, 즉 대사질환과 혈압을 안정화시켜주는 데에도 효능이 있다고 알려져 있습니다.
- 또한 올리고당이 풍부하게 들어있어서 장에 있는 건강에 좋은 세균들의 먹이로써 장건강에도 좋은 영향을 줍니다.
- 일반콩의 20배에 달하는 항암성분을 함유하고 있어서 암 세포 억제와 예방에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
- 자외선으로 인한 피부노화를 막아주는 효능이 있다고 합니다.
- 콩에 들어있는 가용성 식이섬유는 포도당의 흡수속도를 조절해서 늦춰주기 때문에 당뇨가 있는 분들도 쥐눈이콩 효능을 볼 수 있으며, 예방 및 개선에 좋다고 알려져 있습니다.
- 두피 건강과 피부미용에 좋아서 꾸준히 먹으면 피부를 깨끗하고 맑게 해 주며, 탈모를 예방해 준다고 합니다.
- 중년 여성 뿐만 아니라 다이어트를 하시는 분들에게는 풍부한 식이섬유가 많은 도움을 줍니다.
- 여성뿐만 아니라 남성의 정자생성과 정력에도 도움을 주는 것으로도 알려져 있습니다.
- 또한 기관지 건강에도 효과를 볼 수 있다고 합니다.
쥐눈이콩 섭취 주의사항
- 독성이 없어서 딱히 부작용은 없지만, 그래도 과도하게 섭취하게 될 경우 갑상선 호르몬의 분비를 저하시킬 수 있기 때문에 갑상선 기능 저하증이 있는 분들은 양을 반드시 조절해서 드시거나 섭취를 제한해 주시기 바랍니다.
- 또한 풍부한 섬유질에 의해서 과다섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있다고 합니다.
- 하루 권장량은 종이컵 1컵 정도인데 완전히 꽉 채우지 않고 3/4 정도의 양(50~60g)을 드시면 적정량이라고 할 수 있습니다.
이번 시간에는 쥐눈이콩 효능에 대해서 알아보았습니다. 약처럼 효과가 뛰어나다고 해서 약콩이라고 불리고 있는 만큼 알아본 성분과 효능이 매우 뛰어났습니다. 또한 저칼로리 고단백 식품이라서 다이어트하시는 분들이 다른 살찌는 고칼로리 포화지방이나 단당류를 약간은 대체할 수 있는, 같은 양이라면 단백질도 훨씬 많고 살이 찔 수 있는 칼로리가 낮기 때문에 많은 도움이 될 것이라고 생각됩니다.
또한 중년 여성의 건강에도 매우 좋기 때문에 갱년기를 예방하시고, 관절을 지키는데 유용하게 섭취하시기 바라겠습니다.
'감성안드로이더의 운동' 카테고리의 다른 글
무효능 기침, 가래 심하신 분들은 꼭 참고하세요! (0) | 2024.02.25 |
---|---|
캐슈넛 효능 빈혈, 당뇨, 탈모 있으신 분들은 꼭! 주목하세요. (1) | 2024.02.25 |
고로쇠물 효능 관절과 피부미용에 좋지만 지금 아니면 못 먹습니다! (1) | 2024.02.24 |
스탭퍼 과연 얼마나 효과가 있는지! 그리고 주의사항은? (0) | 2024.02.24 |
왼쪽 옆구리 통증 혹시 췌장에 문제가? (1) | 2024.02.24 |