알룰로스 부작용에 대해서 알아보겠습니다!

설탕의 70%에 달하는 단맛을 가졌으며, 인공적으로 만들어진 것이 아닌 자연에서 채취하는 것이라서 기적의 감미료, 혹은 다이어트 대체제라고 불리는 알룰로스 부작용, 그리고 먼저 효능과 성분에 대해서 과연 안전한지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

알룰로스란 무엇인가?

 

 

 

 

 

 

자연적으로 얻을 수 있는 희소당 이라고 할 수 있는데, 쉽게 말해서 천연당입니다. 단맛이 설탕의 70% 정도의 단맛에 비해서 칼로리는 설탕의 1/10밖에 안되며 혈당에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 있습니다. 주로 밀, 건포도, 무화과 등에 아주 극소량만 들어있어서 이 한정된 자원에서 아주 아주 조금씩 채취해서 모으는 설탕을 대체할 수 있는 재료입니다. 

 

100g 기준으로 칼로리는 설탕의 10% 정도인 40kcal 정도로 매우 낮습니다. 이를 10g 기준으로 하면 4kcal 정도로 거의 제로 칼로리에 가까우며, 몸무게 1kg 정도에 0.8g 이상은 섭취하시면 알룰로스 부작용이 있다고 알려져 있습니다. 즉 성인 기준 몸무게 70kg이라면 56g 정도 이상은 섭취하지 않으시는 것이 좋으며, 56g 정도를 섭취했을 시 칼로리로는 22kcal 정도밖에 되지 않아서 매우 낮은 수치라서 당은 크게 신경 쓰지 않아도 된다고 할 수 있습니다.

 

 

 

알룰로스 효능

 

 

 

 

 

 

• 칼로리가 매우 적어서 혈당에 그닥 영향을 미치지 못하기 때문에, 당뇨가 있는 분들도 권장량을 지킨다면 섭취할 수 있는 감미료입니다. 따라서 단맛을 내고 싶을 때 설탕대신 섭취 가능하며 당뇨환자에게도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
• 인슐린은 췌장에서 만들어 지는데 이때 생산을 담당하는 베타세포를 보호하는 역할을 해주기 때문에 간 건강 개선에도 좋은 영향을 줍니다.
• 다이어트에 좋습니다. 하루 최대 권장 섭취량을 드신다고 하여서 대략 20kcal 정도밖에 되지 않기 때문에 다이어트 시 일반 설탕을 대체하면서도 혈당을 걱정하지 않고 체중감량을 하시는데 큰 도움이 될 수 있습니다.
• 설탕이 충치를 유발할 수 있지만 알룰로스는 천연 대체감미료 이기 때문에 충치유발에도 유발을 하지 않는다고 알려져 있습니다.
• 또한 항산화 작용을 하기 때문에 세포노화를 막는 역할을 하며, 소염과 항염 작용을 하기 때문에 체내 염증을 개선하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 

 

 

 

알룰로스 부작용

 

 

 

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• 앞서 말씀드렸던 권장량 이상 드시게 될 경우에는 복통과 설사등의 증상이 유발될 수 있고, 과도한 섭취시에는 소화가 오히려 잘 되지 않는다고 합니다.
• 칼로리도 낮고 혈당에 영향을 주지 않는 것은 사실이지만 그것은 권장량을 드셨을때의 이야기이며, 과도 복용 시 당연히 문제가 될 수 있고 단맛 자체의 중독에 빠질 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다.

 

 

이번 시간에는 알룰로스 부작용과 효능들에 대해서 알아보았습니다. 아직까지 대체 감미료에 대해서는 연구가 계속 지속되고 있으며, 부작용 역시 아주 명확하게 밝혀진 것이 아니기 때문에 꼭 드실 때에는 권장량 안에서 안전하게 드시는 것이 가장 안전하고 좋을 것 같습니다. 단맛이 너무 당길 때에는 저칼로리 디저트나 과일에 알룰로스를 살짝 뿌려 드시는 것은 어떨까요?

 

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