콜라비 효능 비타민C가 사과의 10배?!

생각보다 일상생활에서 자주 접하는 콜라비 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 흔한 반면에 효능들은 매우 뛰어난데 과연 어떤 성분과 효능이 있고 우리몸엔 어떻게 좋은것인지 자세하게 알려드릴테니 놓치지 마세요!

 

 

 

콜라비란 무엇인가요?

 

 

 

 

 

 

아시는 분들은 아시겠지만, 양배추와 무를 교배시켜서 탄생한 뿌리채소로 역사가 그리 깊진 않지만 덕분에 양배추와 무에 있는 영양소들을 모두 가지고 있다고 매우 큰 장점이 있습니다. 무의 모양도 양배추의 모양도 둘 다 가지고 있지만, 맛은 맵지 않고 단맛이 강한 것이 큰 특징입니다.

 

칼로리는 100g 기준으로 하였을대 28kcal 정도로 매우 낮은편에 속하며, 대표적으로 매우 많은 양의 양질의 비타민C가 들어있고, 소량의 단백질과 풍부한 식이섬유가 함유되어 있고, 칼륨과 비타민K, 그리고 칼슘, 글루코시놀레이트, 안토시아닌과, 섬유질과 비타민 B6, 망간과 구리 등의 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있습니다.

 

생으로 먹어도 아삭한 식감과 많은 양의 수분을 포함하고 있어서 먹기 좋으며, 샐러드로 많이들 해서 드시곤 합니다. 또한 주스로 갈아드시기도 하며, 그 밖에 김치로 만들거나, 피클로 만들어서 드시는 경우도 많습니다. 이러한 콜라비에는 어떤 효능들이 들어있는지 바로 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

콜라비 효능들

 

 

 

 

 

 

• 체내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 과도한 나트륨을 배출하여서 혈관건강을 개선해주는 역할을 합니다. 혈압이 높으신 분들이 정상 혈압을 찾는데 도움을 주며 심혈관계 질환 예방에 좋다고 합니다.
• 글루코시놀레이트와 안토시아닌, 그리고 카로티노이드 성분은 강력한 항암물질입니다. 각종 암세포가 성장하는 것을 억제해 주고, 나쁜 암세포가 사멸할 수 있도록 해주는 효능이 있다고 알려져 있습니다.
• 피부미용에도 효과가 좋다고 합니다. 피부의 콜라겐 재생세포의 합성을 돕는 비타민C 성분이 매우 풍부하게 들어있으며, 피부를 칙칙하게 만드는 원흉인 멜라닌 색소 생성을 억제해 주는 역할도 한다고 합니다. 또한 콜라비 효능으로 활성산소를 제거해 주는 항산화 물질들이 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 비타민C를 필두로 강력한 항산화 물질들이 들어있어서 면역력 강화에도 매우 좋다고 알려져 있습니다.
• 칼슘과 칼륨, 그리고 마그네슘과 비타민K 등이 함유되어 있어서 뼈를 튼튼하게 해줄 뿐만 아니라 중년 이후 찾아오는 골다공증 예방에도 좋다고 합니다.
• 또한 임산부에게 꼭 필요한 영양소인 철분과 엽산 역시 충분하게 함유되어 있습니다.
• 풍부한 섬유질과 식이섬유는 적당량만 섭취한다면 변비예방은 물론 장건강에도 좋다고 알려져 있습니다.
• 실제로 샐러드나 다이어트식에 포함하여 드시는 분들이 많을 정도로 콜라비는 체중감량을 할때 드시면 좋은 채소 중 하나입니다. 칼로리도 낮을 뿐만 아니라 식당 하면서 체중을 감량할 시에는 면역력과 각종 대사기능이 떨어지지 않도록 주의해야 하는데, 이러한 역할들을 해주는 영양소들이 다량 함유되어 있습니다. 즉, 건강하게 살 빼는데 좋은 식품입니다.

 

 

 

콜라비 섭취시 주의사항

 

 

 

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• 글루코시놀레이트 성분은 요오드 성분의 흡수를 방해하는 것으로 알려져 있어서, 갑상선 질환이 있으신 분들은 의사와의 상의 후 이러한 성분이 들어있는 식품을 드시기를 추천드립니다.
• 오이나 당근과 함께 섭취 시 콜라비의 풍부한 비타민C의 흡수가 줄어들 수 있어서 따로 섭취를 권장한다고 알려져 있습니다.
• 또한 과다섭취시 풍부한 섬유질과 식이섬유 때문에 차스가 찰 수 있고, 복부팽만 현상이 유발될 수 있습니다.

 

 

이번 시간에는 콜라비 효능에 대해서 알아보았습니다. 흔히 먹는 샐러드나 피클로 접하는 식재료에 이렇게나 다양한 성분들이 들어있을 거라고는 생각지 못했는데, 저 역시 다시 보게 된 야채입니다. 무와 양배추의 장점을 모두 가지고 있는 만큼 건강과 맛을 생각해서 오늘부터 섭취해 보시는 거 어떠실까요?

 

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