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한 번쯤은 드셔 보셨을 법한 음식의 감초 역할을 톡톡히 해주는 청경채 효능에 대해서 구체적으로 알려드리고자 합니다. 주변에 쉽게 구할 수 있지만 그 영양성분이나 효능은 가볍지 않기 때문에 꼭! 끝까지 확인하시고 정보 가져가세요!
청경채란 무엇인가요
말 그대로 잎과 줄기 부분이 푸른색을 띠는 녹색채소라고 하여서 청경채라고 불리는데 반면에 흰색을 띠는 것은 백경채라고 불린다고 알려져 있고, 중국 배추의 일종이며 시설재배를 통해서 연중 생산이 가능한 영양가가 풍부한 채소입니다.
쌈채소로도 쓰이고, 볶음 음식에도 자주 들어가는 단골 메뉴이며 인기가 많은 음식 중 하나인 마라탕에 빠질 수 없는 단골야채라고 할 수 있습니다. 그 밖에 각종 찜류나 샤부샤부, 혹은 샐러드에도 들어가는 중요한 야채입니다.
100g 기준으로 15kcal 정도로 알려져 있고, 각종 비타민군이 골고루 풍부하게 함유되어 있고, 약간의 단백질과, 칼슘, 칼륨이 다량 들어있으며 섬유질 또한 가득 들어있습니다. 또한 베타카로틴과 니코티아나민 성분과 아주 많은 양의 비타민A가 들어있고, 각종 미네랄 성분또한 들어있어서 건강에 매우 유익한 것으로 알려져 있습니다.
청경채 효능
- 다이어트에 매우 좋습니다. 칼로리가 낮고 각종 샐러드에도 들어가며 맛도 있고 섬유질이 많기 때문에 체중감량 시에 나타날 수 있는 변비 증상도 예방해 주며 살을 빼는 데 있어서 중요한 식단의 구성에도 들어가게 되면 건강에도 좋고 낮은 열량으로 건강과 감량식이에 안성맞춤이고, 또한 신진대사를 활발하게 해 준다고 알려져 있습니다.
- 면역력 개선에 좋은데, 이는 베타카로틴과 비타민A와 C가 풍부해서 면역력의 강화에 많은 도움을 준다고 알려져 있습니다.
- 혈관 속 노폐물을 배출해 주고 각종 심혈관 질환들을 예방 및 혈압을 정상으로 낮춰주는 효과가 있습니다.
- 비타민A와 베타카로틴 성분으로 인해서 각종 안구질환들의 예방에 도움이 되며, 눈 건강을 개선하는데도 좋은 효과가 있다고 알려져 있습니다.
- 청경채 효능 중에서 야채 중 칼슘이 유독 풍부해서 뼈 건강에 매우 탁월한 효과를 볼 수 있다고 합니다. 그리고 골다공증 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
- 장벽을 건강하게 해 주고 염증의 예방 및 장기능 개선의 효과도 있다고 합니다.
- 피부 잡티 제거 및 미백효과에도 도움을 주는 성분들이 다량 함유되어 있다고 합니다.
- 그 밖에 혈액 응고 작용이 있어서 출혈 시나 외상시 피를 멈추게 하는 천연지혈 효과가 있다고 합니다.
- 또한 기력 회복 및 해독작용을 해주기 때문에 체내 피로 해소에 좋다고 합니다.
- 뇌건강 개선 및 치매예방에도 도움을 주는 성분들이 많이 들어있다고 합니다.
청경채 섭취 시 주의사항
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- 찬 성분의 야채이기 때문에 평소 몸이 냉하신 분들은 섭취를 절제해 주시는 것이 좋다고 알려져 있습니다.
청경채 효능에 대해서 자세히 알아보았습니다. 나에게 맞는 효능이 있다면 무심코 드셨던 청경채에 한번 더 관심을 가지고 드시면 건강하고 맛있게 드실 수 있을 것입니다.
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